Bebidas deportivas para ciclistas

Las bebidas deportivas sirven como fuente de carbohidratos y se usan para suministrar energía antes del entrenamiento y para mantener los niveles de agua en el cuerpo durante el proceso de entrenamiento. 

Desafortunadamente, con una moda para un estilo de vida saludable, los productores de nutrición deportiva agarraron al toro por los cuernos, y ahora hay muchos productos en el mercado que, de una forma u otra, le prometen una afluencia de energía.

La industria de bebidas deportivas tiene términos más especiales (isotónico, hipotónico, hipertónico, etc.) y jerga que en cualquier otra área de nutrición deportiva. Aquellos que solo se preguntaron sobre el uso de fluidos funcionales en su entrenamiento o competencia pueden revolcarse en una gran cantidad de palabras incomprensibles. ¿Existe realmente una diferencia entre los dos?

Hay tres tipos principales de bebidas deportivas: isotónicas, hipotónicas e hipertónicas, que se conocen mejor como bebidas para energía, hidratación y recuperación.

¿Qué tipo de bebidas son las más adecuadas?

Estas bebidas son la opción para la mayoría de los corredores de media y larga distancia. La glucosa es el tipo de energía más preferida para el cuerpo humano, por lo que es aconsejable consumir isotónicos con una alta concentración de glucosa (High Five, SiS Go, Boots, Lucozade Sport)

Las bebidas Hipotónicas reponen la pérdida de líquidos. Adecuado para atletas que necesitan una reposición de líquidos simple sin la adición de carbohidratos; por ejemplo, gimnastas.

Hipotónica: A menudo se usa como una porción diaria después del entrenamiento para reponer las reservas de glucógeno. En super distancias, donde se requieren grandes costos de energía, se puede usar hipertónica durante el ejercicio. Si toma tales bebidas durante el ejercicio, debe agregar isotónicas para que se reponga el suministro de agua perdida.

¿Qué es isotónico?

La respuesta a la pregunta está contenida en el nombre "isotónico". Existe un concepto en medicina como “tonicidad de soluciones”, si no ingresa a la jungla científica, entonces “tonicidad” es un valor que muestra la diferencia entre la presión que ejerce la solución en las paredes de los vasos sanguíneos y la presión del plasma sanguíneo en los mismos vasos.

 "Iso" (del latín "iso") es igual, lo que significa "solución isotónica" es una solución que ejerce la misma presión sobre los vasos sanguíneos que el plasma sanguíneo. El isotónico más famoso entre las personas es una solución de cloruro de sodio al 0.9%, es decir, solución salina. Por cierto, una solución de glucosa al 4,5% también es un isotónico simple. ¡Todo es simple!

¿Por qué los atletas deben beber bebidas isotónicas?

Cualquier entrenamiento o competencia causa transpiración, no puedo responder al tiro con arco y al ajedrez, pero en los deportes cíclicos es seguro: la sangre se vuelve más espesa, lo que aumenta la carga en el corazón. Si cree en los materiales de Internet, la asignación del% 2 de sudor del peso corporal reduce significativamente la efectividad del entrenamiento, y una pérdida del 7% incluso causa alucinaciones. Para mantener una densidad sanguínea normal, debe beber constantemente líquidos, en general, agua.

¿Todos saborearon el sudor? El sudor es salado, lo que significa que con él el cuerpo pierde una cierta cantidad de sustancias minerales, debido a que los músculos y las fibras nerviosas conducen la corriente. Las sustancias conductoras se llaman electrolitos, y con su pérdida, los músculos (incluido el corazón) se contraen peor. 

Una caída crítica en la concentración de magnesio en una solución de sangre, por ejemplo, generalmente puede causar convulsiones. Por lo tanto, con una actividad física prolongada, para restablecer el equilibrio de sal en el cuerpo, es mejor usar soluciones que contengan sales de potasio, magnesio y calcio, en lugar de agua dulce común.

Para que los músculos se contraigan, el cuerpo necesita energía. La del agua pura, la del contenido calórico mineral es cero, lo que significa que el sistema digestivo del cuerpo no puede recibir energía del agua. Para matar dos pájaros de un tiro, mantener la composición de la sangre y reponer las reservas de energía, se agregan carbohidratos y vitaminas al agua mineral. Para que la solución permanezca isotónica en el plasma sanguíneo, diferentes fabricantes de bebidas deportivas usan diferentes proporciones de sales y carbohidratos, alguien agrega tintes, sabores y excipientes, pero la esencia es siempre la misma: agua + electrolitos + glucosa. 

A menudo se usan como excipientes:

  • Vitaminas: agregadas como catalizadores e inhibidores de diversos procesos metabólicos del cuerpo;
  • Cafeína para agregar un efecto tónico.
  • Creatina y glutamina: para mejorar la fuerza muscular;
  • L-carnitina para quemar grasas más intensas;

Dependiendo del deporte, el tipo de entrenamiento y las características individuales de una persona, puede elegir una versión más exitosa de una bebida deportiva; lo principal es leer cuidadosamente la composición del paquete.

Bebidas hipotónicas 

Los medicamentos hipotónicos son bebidas que tienen una concentración muy baja de sustancias, por lo que se absorben rápidamente. Se usan para la rehidratación y ayudan a deshacerse rápidamente de la fatiga sin una gran dosis de carbohidratos. Son preferidos por una gran cantidad de atletas, como gimnastas o jinetes.

Los pacientes hipotónicos simplemente contienen electrolitos, sodio y potasio, para compensar el líquido y las sales que luego se pierden durante el entrenamiento. Algunos de ellos tienen pequeñas dosis de carbohidratos. Además, algunas de estas bebidas se consideran como bebida hipotonica energetica para deportistas, debido a su capacidad para rehidratar y proporcionar un impulso de energía sin ser demasiado pesadas para el sistema digestivo.

Si experimenta deshidratación, su ritmo cardíaco aumentará, su tiempo de reacción disminuirá y su rendimiento general disminuirá.

Al conducir durante menos de una hora, no necesita hipotensión, y la sal y los aromas lo estimularán a tomar más líquidos. Trate de tomar 125 ml (un vaso pequeño de agua) cada 15 minutos.

Si tiene una larga distancia, elija isotónica.

Bebidas hipertónicas 

Tienen una mayor concentración de carbohidratos (generalmente alrededor del 10%). Se usan como un suplemento a la ingesta diaria de carbohidratos, y a veces se usan cuando se conduce no muy largas distancias, pero solo en combinación con bebidas hipotónicas. Ayudan a aumentar las reservas de glucógeno muscular después del ejercicio.

Las bebidas hepertónicas no deben usarse durante los entrenamientos regulares, ya que "atraen" agua a los intestinos y se absorben muy lentamente.

Muchas bebidas restaurativas se desarrollan con la adición de proteínas (soja, suero o caseína) para restaurar los músculos y reponer los carbohidratos. La proporción de carbohidratos y proteínas 3: 1 es la mejor en el período de recuperación.

¿Es peligroso beber isotónico?

Los isotónicos industriales a menudo contienen colorantes y conservantes, en dosis moderadas no dañarán el cuerpo, al menos no más que Fanta o Coca-Cola. 

Sin embargo, en la práctica, se han informado casos de una reacción alérgica a las bebidas deportivas, por lo que se debe probar el isotónico en el entrenamiento antes de la competencia, y es aconsejable preparar los antihistamínicos con anticipación para su uso, por si acaso. 

Si la bebida le causa alguna molestia, los expertos recomiendan reemplazarla por otra, con un sabor neutro y sin colorantes, no tan sabrosa, pero segura. En cuanto a los electrolitos, una sobredosis de algunas sales puede causar dolores de cabeza o indigestión. En la práctica, esto es aún más raro que una alergia a los tintes. Como las sales entran al cuerpo humano no solo con bebidas deportivas,

Cómo hacer bricolaje isotónico en casa

Conociendo los requisitos mínimos para una bebida isotónica, puede prepararla en casa sin siquiera ir a la farmacia. Para preparar 1 litro de isotónico, necesitará:

  • Sal: 2.5 gramos, eso es aproximadamente 1/3 de una cucharadita sin colina;
  • Azúcar o miel - 50 gramos. En cuanto al azúcar: 10 cucharadas sin tobogán;
  • Jugo de cítricos (limón, naranja, pomelo): 70–80 mililitros. Si tiene una taza normal de 250 mililitros, algo así como 1/3.

La receta probada en su propia experiencia. En Internet también hay muchas recetas para la isotónica casera "avanzada", pero para su preparación definitivamente necesitará ir a la farmacia. Teniendo en cuenta el hecho de que la sobresaturación de la sangre con sales y ácidos puede causar un deterioro en el bienestar, y no es tan difícil mantener las proporciones, aún preferiría las bebidas deportivas industriales, especialmente en las tiendas deportivas, ahora no son infrecuentes.

Como beber isotónicos

Las sustancias contenidas en una bebida deportiva no ingresan inmediatamente al torrente sanguíneo, primero pasan a través del sistema digestivo, por lo tanto, para mantener el equilibrio en el cuerpo desde el principio, los isotónicos deben consumirse media hora o una hora antes del inicio de una competencia o entrenamiento. Durante la carga en sí, los isotónicos, como el agua, deben beberse de manera uniforme a lo largo de toda la distancia, un par de sorbos incluso antes del inicio de la sed.

https://www.merkabici.es/blog/por-que-engordamos-aunque-entrenemos-sobre-la-bici/

Para completar, es importante mencionar que, además de las isotónicas, los deportistas también pueden considerar las bebidas hipotonicas energeticas para deportistas, que ofrecen una opción ligera y efectiva para mantener la hidratación y energía durante ejercicios prolongados.

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Daniel Diaz

Mi experiencia y conocimiento siguen siendo un recurso invaluable para aquellos que buscan mejorar sus habilidades y disfrutar al máximo de su amor por las bicicletas.

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