Se recomienda tomar un batido de proteínas por la noche
Necesitamos hacer un poco de memoria dentro de nosotros y recordar lo satisfactorio que era o sigue siendo tomar un vaso de leche por la noche. Pero con las demandas de nuestras actividades cotidianas y el desgaste del entrenamiento quizá sea recomendable tomar un batido de proteínas justo antes de ir a dormir. En el siguiente artículo te vamos a explicar porque se recomienda tomar un batido de proteínas por la noche.
¿Sabías que esta bebida por la noche, también puede ser útil para mejorar los resultados de tu entrenamiento, para aumentar el rendimiento deportivo? En este artículo, le proporcionaremos evidencia y compartiremos algunas de las mejores prácticas para ayudarlo a evitar posibles efectos secundarios.
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Un batido de proteínas por la noche puede ser una excelente opción para aquellos que desean aumentar su consumo de proteínas. Los batidos de proteínas son una excelente fuente de nutrientes para el cuerpo, especialmente después de un entrenamiento intenso. Además, los batidos de proteínas también pueden ayudar a reducir el apetito y, por lo tanto, reducir el consumo de calorías.
Algunas ideas para preparar un batido de proteínas por la noche incluyen: mezclar una taza de leche de almendras con dos cucharadas de mantequilla de maní y una cucharada de proteína en polvo, mezclar una taza de yogur con una cucharada de proteína en polvo y una cucharada de mantequilla de maní, mezclar una taza de leche de almendras con una cucharada de proteína en polvo y una banana, o mezclar una taza de yogur con una cucharada de proteína en polvo y una cucharada de semillas o frutos secos.
Proteína antes de acostarse y pérdida de peso
La proteína antes de acostarse puede ayudar con la pérdida de peso si se combina con una buena dieta y ejercicio. La proteína es un nutriente esencial para la construcción de músculo, y el músculo a su vez es un tejido metabólicamente activo que quema calorías. Al tomar proteína antes de acostarse, puede ayudar a aumentar el metabolismo y promover la quema de calorías durante toda la noche. Esto puede ayudar a optimizar la pérdida de peso a largo plazo. También puede ayudar a mejorar la recuperación muscular después del ejercicio y a prevenir la pérdida de masa muscular relacionada con la edad, lo cual también puede ayudar a promover la pérdida de peso.
La proteína es el principal nutriente que estimula el crecimiento de nuevo tejido muscular, y también ayuda a mantener la masa muscular desarrollada a través del entrenamiento y durante la pérdida de peso. Sin embargo, los beneficios de la proteína no se limitan a esto: los estudios muestran que la ingesta de proteínas antes de acostarse puede acelerar el metabolismo y ayudar a superar el hambre. Esto es importante, porque para perder peso, debemos quemar más calorías de las que consumimos durante el día.
Sorprendentemente, los estudios han demostrado que comer proteínas a la hora de acostarse acelera su metabolismo al día siguiente, lo que significa que quemará alrededor de cien calorías adicionales simplemente porque tuvo un batido de proteínas la noche antes de acostarse.
Además, el cuerpo usa mucha más energía para la digestión y absorción de proteínas que para la digestión de carbohidratos. Esto significa que la merienda de proteína nocturna también puede acelerar el metabolismo durante el sueño. Y finalmente, después de consumir proteínas, nos sentiremos llenos, gracias a lo cual podremos resistir la tentación de altas horas de la noche y evitar refrigerios ricos en calorías que nos pueden alejar de nuestro objetivo. Alcanzar nuestro peso ideal.
Hoy en día, todavía no está del todo claro si algún tipo particular de proteína es mejor que otros para acelerar el metabolismo, pero la mayoría de los estudios modernos concluyen que más puede significar mejor, dado que 48 g maximizan el consumo de energía en reposo en comparación con 24 g (es decir, dos porciones más efectivas que una).
Efecto de crecimiento muscular
Dado que la mayoría de las personas hacen ejercicio por las noches y consumen proteínas después del ejercicio, lo más probable es que pocas de ellas beban batidos de proteínas antes de acostarse. Esto es especialmente importante dado que, generalmente, durante el sueño, la estimulación del crecimiento muscular es baja, por lo que puede estar en riesgo de descomposición de las proteínas musculares durante la noche.
Afortunadamente, los investigadores probaron que el intestino continúa funcionando normalmente durante la noche, lo que significa que puede digerir cualquier proteína tomada antes de acostarse. Si bebe un batido de proteínas antes de acostarse mientras duerme, las proteínas estimularán el crecimiento muscular.
Entonces, ¿cuánta proteína debo tomar?
Los estudios han demostrado que 40 g de caseína al acostarse estimulan la síntesis de proteínas musculares en aproximadamente un 20%.
Esto depende de varios factores, incluyendo tu edad, tamaño, nivel de actividad y objetivos de salud. En general, se recomienda obtener entre 0,8 y 1,2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día para la mayoría de las personas. Por ejemplo, si pesas 70 kilogramos, deberías consumir entre 56 y 84 gramos de proteína por día. Sin embargo, los atletas y las personas con objetivos de entrenamiento más específicos pueden necesitar un mayor aporte de proteínas. Se recomienda hablar con un nutricionista para obtener una recomendación personalizada.
De esta manera, se crean condiciones favorables para el crecimiento muscular, ya que nuestros músculos pasan de un estado de equilibrio negativo de proteínas a positivo. Los estudios también han demostrado que un batido de proteínas antes de acostarse, combinado con entrenamientos regulares, conduce a cambios en el tamaño y la fuerza muscular.
Por ejemplo, aquellos que consumieron regularmente batidos de proteínas al acostarse aumentaron su máximo de trabajo (en seis ejercicios diferentes) a 150 kg, que es 30 kg más que aquellos que no bebieron proteínas al acostarse. Los resultados también se expresaron en un aumento en el tamaño del músculo cuádriceps hasta un 10% y un aumento en el número de fibras musculares tipo II «rápidas» en un 12%. Estas fibras pueden generar más energía, y puede confiar en ellas al levantar pesas.
Fuente vídeo: Memo Fitgame
Cómo la proteína afecta el sueño
La proteína es esencial para tener un sueño saludable. Una dieta rica en proteínas puede ayudar a promover una mejor calidad de sueño, ya que los aminoácidos contenidos en ella pueden aumentar los niveles de melatonina, el principal regulador del ciclo de sueño-vigilia.
También puede ayudar a regular los niveles de glucosa en sangre durante la noche, lo que puede disminuir los despertares nocturnos. Además, los alimentos ricos en proteínas contienen triptófano, que es un aminoácido que ayuda a estimular la producción de melatonina. Por lo tanto, comer una comida equilibrada con proteínas antes de acostarse puede ayudar a mejorar el sueño.
El sueño se considera una condición importante para la recuperación, y la falta constante de sueño puede reducir el rendimiento, debilitar la inmunidad y la síntesis de proteínas.
Aunque se requiere mucha más investigación en esta área, ahora sabemos que una dieta alta en proteínas puede mejorar la calidad general del sueño. Además, la ingesta de proteínas al acostarse puede aumentar la cantidad del aminoácido L-triptófano. Si consume triptófano con carbohidratos, aumenta su absorción por el cerebro, lo que ayuda a reducir el tiempo de quedarse dormido, así como a mejorar la calidad general del sueño.
¿Qué tipo de proteína es mejor tomar por la noche?
La mejor opción para tomar por la noche es una proteína de absorción lenta, como por ejemplo la caseína. Esta ayuda a liberar aminoácidos en el cuerpo de forma lenta, proporcionando un suministro constante de nutrientes a lo largo de la noche. Esto ayuda a reducir la pérdida muscular durante el sueño. También se recomienda una mezcla de proteína de suero y caseína para obtener los beneficios de ambas.
Hasta la fecha, los resultados de la mayoría de los estudios científicos respaldan el uso de la proteína de caseína, aunque las diferencias entre caseína, suero y soja son muy pequeñas. La teoría subyacente al uso predominante de caseína es que proporciona una liberación más prolongada de aminoácidos y, por lo tanto, mantiene la disponibilidad de aminoácidos durante toda la noche.
Además, la caseína, al parecer, tiene un efecto más pronunciado sobre la aceleración del metabolismo al día siguiente y, al parecer, tiene una mayor capacidad de saturación: después de tomarla, se siente lleno.
Y, sin embargo, para afirmar con confianza los beneficios de un tipo particular de proteína cuando se toma por la noche, se necesitan estudios adicionales. Aunque es necesario tener en cuenta que en la mayoría de los estudios enumerados anteriormente, generalmente se estudiaron dosis de 40 a 50 gramos, lo que puede ser un criterio más importante que la elección de un tipo particular de proteína.
Ejemplo de receta por la noche.
Dado el papel de la proteína tomada por la noche para estimular el crecimiento de nuevos músculos y acelerar el metabolismo al día siguiente, así como el papel del triptófano en la síntesis de melatonina y mejorar la calidad del sueño, parece lógico que el cóctel tomado antes de acostarse contenga proteína y triptófano.
Los productos lácteos como la leche y el yogur contienen suero de leche y caseína, así como el triptófano, que también se encuentra en las semillas de calabaza y girasol. La receta de este cóctel incluye todos los ingredientes clave necesarios para cubrir todas las necesidades básicas.
En conclusión
Un batido de proteínas tomado antes de acostarse le proporcionará una excelente oportunidad para estimular el crecimiento muscular, le permitirá influir en su metabolismo energético diario y mejorar la calidad de su sueño. Además, la ingesta regular de batidos de proteínas a la hora de acostarse ayuda a aumentar la masa muscular y aumentar la fuerza. Al mismo tiempo, no está claro qué tipo de proteína es más útil para la ingesta a la hora de acostarse, pero se puede decir que se pueden necesitar 40-50 g de proteína para obtener los resultados positivos descritos en este artículo.
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